Sos Demi-glace
Ciemny, gesty sos na bazie kości cielęcych, wołowych oraz warzyw.
Idelanu do każdego rodzaju mięs, grzybów, makaronów, ale talerze jako baza do innego sosu.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Sos Beurre Blanc
Sos na bazie białego wina, masła, szalotki oraz cytryny, soli i pieprzu.
Idelany do owoców morza, ryb, a także do dań wegetariańskich.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Capponata
Pomidory, oliwki, seler naciowy, papryka słodka, bakłażan, cebula, czosnek, kapary, oliwa, sól, pieprz.
Idealna do ryb, owoców morza, jasnego miesa, makaronów oraz dań wegetariańskich.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Sos z serem Gorgonzola
Ser Gorgonzola, ser Mascarpone, śmietanka, sól, pieprz
Polecamy do makaronów, gnocchi, ravioli oraz do warzyw i jawnych mięs.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Zielone Pesto
Bazylia, orzeszki pini, oliwa, ser Grana Padano, sól
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Niefiltrowana Oliwa z oliwek
Niefiltrowana, wysokogatunkowa oliwa z oliwek / 1 L
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
San Marzano DOP
Włoskie pomidory San Marzano DOP
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Capperi all’aceto
Kapary, które cechują ich klasyczne żyłki.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Carciofi a spicchi trifolati
Karczochy cięte, w zalewie z oleju roślinnego z aromatycznymi warzywami i przyprawami.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Filetti di alici
Anchois, małe fileciki w oliwie.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Olive nere kalamata
Najsłynniejsze Greckie czarne oliwki.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Olive verdi giganti Cerignola
Duże zielone oliwki z pestkami. Idealne jako aperitif.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka:
Pomodori secchi con spezie
Pomidory suszone w ziołach i oliwie.
Cena:
zł
Ilość sztuk:
Dodaj do koszyka: